Thé blanc impérial bio (Imperial White), mini

Le Thé blanc impérial bio (Imperial White) fait partie de notre collection de mini boîtes. Cette petite boîte métallique contient environ 18 g de thé blanc parfumé à l'ananas, à l'écorce d'orange, aux perles de jasmin et à la fraise : la façon la plus simple de découvrir un thé blanc aromatisé avant d'en adopter une grande boîte, ou de glisser une touche presque royale dans un cadeau.

La collection mini : 27 saveurs à explorer

Notre collection de mini boîtes compte 27 saveurs différentes, de quoi contenter tous les goûts. Chaque boîte renferme environ 18 g de thé : la quantité idéale pour se faire une opinion, composer un assortiment de découverte ou accompagner un présent. Avec un dosage de 10 à 20 g par litre, ces 18 g donnent environ un à deux litres de thé, soit plusieurs théières.

Le thé blanc est, par nature, une denrée rare : la mini boîte est donc un bon moyen d'y goûter sans engagement, surtout si vous ne connaissez pas encore cette famille de thés.

Presque royal, même en miniature

Le Thé blanc impérial est un thé blanc élégant et délicat, fait de grandes et belles feuilles. Il est bio et léger, et s'accompagne d'ananas, d'écorce d'orange, de perles de jasmin et de fraise. En tasse, il est légèrement sucré, léger et élégant : le fruit arrondit, l'agrume rafraîchit, le jasmin parfume, et le thé blanc garde la première place.

Pourquoi le thé blanc est-il si particulier ?

Il est fait des toutes premières pousses tendres du théier, cueillies quelques jours seulement au début du printemps, jamais les jours de pluie, ni avant que la rosée n'ait disparu, ni lorsque le sol est gelé. Après la cueillette, les feuilles sèchent naturellement. Comme le thé vert, le thé blanc n'est pas fermenté ; ses feuilles ne sont que très rarement roulées, d'où les très grandes feuilles des thés blancs de qualité.

Préparation

Le Thé blanc impérial repose sur un thé blanc bio ; pour en tirer le meilleur, respectez une eau à 80 °C et 3 minutes d'infusion. Laissez l'eau bouillie redescendre en température avant de la verser sur les feuilles.

• Température de l'eau : 80 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre

Dosez selon votre goût : léger à 10 g par litre, plus présent à 20 g. Avec une mini boîte, vous avez de quoi essayer les deux.

Si la mini boîte vous a convaincu, le Thé blanc impérial bio vous attend en vrac au poids et en boîte de 125 g. Et si vous hésitez encore, les 26 autres mini boîtes de la collection n'attendent que vous.