Thé Vanilla Cream, boîte de 125 g

Une boîte élégante pour un contenu gourmand : cette boîte métallique renferme 125 g de Thé Vanilla Cream en vrac, le thé noir Keemun parfumé à la vanille et au caramel d'Østerlandsk 1889 Copenhagen. Doux et crémeux, c'est le thé d'après-midi par excellence, ici dans un format qui fait aussi bien sur l'étagère que dans un paquet cadeau.

La boîte : jolie, pratique et rechargeable

Nos boîtes à thé sont belles et colorées, et elles décorent n'importe quelle cuisine. Offrez-en une comme cadeau d'hôtesse, ou simplement pour vous faire plaisir : vous disposez en même temps de la meilleure façon de conserver votre thé, à l'abri de l'air et de la lumière. Et quand la boîte est vide, remplissez-la simplement à nouveau avec du Thé Vanilla Cream en vrac : elle est faite pour durer.

Avec 125 g de thé et un dosage de 10 à 20 g par litre, la boîte représente entre six et douze litres de thé environ : de quoi tenir un bon moment, même en buvant du Vanilla Cream tous les après-midi.

Doux et crémeux : vanille, caramel et Keemun

Le Vanilla Cream est un thé noir Keemun classique, aromatisé à la vanille et au caramel. Le Keemun compte parmi les thés noirs les plus légers et contient nettement moins de tanins que les autres thés noirs : une base souple et ronde, sur laquelle la vanille et le caramel s'expriment sans jamais écraser le thé.

En tasse, le goût est celui d'un thé noir classique, doux et crémeux, avec la vanille et le caramel bien présents. Un thé d'après-midi parfait, qui se boit nature ou avec un peu de lait, et qui accompagne aussi bien un gâteau qu'une pause lecture.

Qu'est-ce que le thé noir ?

Le thé noir vient du même théier que le thé vert et le thé blanc, Camellia sinensis. Il est entièrement fermenté, c'est-à-dire oxydé, et passe par la chaîne de transformation la plus longue : cueillette, séchage, roulage, fermentation et torréfaction. Pour un thé de qualité, seules les jeunes pousses du sommet, tendres et vert foncé, sont cueillies : « two leaves and a bud », deux feuilles et le bourgeon central.

Préparation

Le Vanilla Cream étant un thé noir Keemun classique, le temps d'infusion et la température de l'eau comptent pour obtenir la meilleure tasse :

• Température de l'eau : 100 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau

Prélevez le thé directement dans la boîte avec une cuillère, refermez bien le couvercle, et laissez infuser trois minutes dans une eau bouillante. La boîte contient 125 g de thé en vrac.

Les autres formats

Le Thé Vanilla Cream existe aussi en vrac au poids, en mini boîte d'environ 18 g pour le goûter, et en sachets pyramide : étui de 16 ou boîte métallique de 12.

Une boîte à garder à portée de main : pour le plaisir de l'ouvrir chaque après-midi, et pour celui de l'offrir.