Thé Vanilla Cream, 16 sachets pyramide

Le Thé Vanilla Cream dans son format le plus pratique : un étui en carton de 16 sachets pyramide, à garder dans le placard de la cuisine ou le tiroir du bureau. Vanilla Cream est un thé noir doux et crémeux, au riche arôme naturel de vanille, qui donne une tasse sucrée et pleine, prête en trois minutes.

Seize sachets pour tous les jours

L'étui contient 16 sachets pyramide de Vanilla Cream, le même thé que notre Vanilla Cream en vrac. C'est le format du quotidien : un sachet par tasse, pas de théière à préparer ni de passoire à nettoyer, et un étui léger qui se range partout. Pour une pause d'après-midi à la maison comme pour une réserve au travail, seize sachets couvrent une belle série de tasses.

Le sachet pyramide laisse aux feuilles la place de se déployer dans l'eau : l'arôme de vanille se libère pleinement, comme dans une théière.

Doux, crémeux et vanillé

Vanilla Cream est un thé noir doux et crémeux, dont le riche arôme naturel de vanille apporte une expérience gustative sucrée et pleine. Sa base est un thé noir Keemun classique, parfumé à la vanille et au caramel ; le Keemun compte parmi les thés noirs les plus légers et contient nettement moins de tanins que les autres thés noirs, ce qui explique la rondeur de la tasse.

Le résultat est un thé qui se boit sans sucre, la vanille et le caramel suffisant à l'adoucir, et qui s'accorde aussi bien à un gâteau qu'à une simple pause. Si vous aimez les thés noirs gourmands mais pas l'astringence, celui-ci est fait pour vous.

Qu'est-ce que le thé noir ?

Le thé noir vient du même théier que le thé vert et le thé blanc, Camellia sinensis. Il est entièrement oxydé et passe par la chaîne de transformation la plus longue : cueillette, séchage, roulage, oxydation et torréfaction. Pour un thé de qualité, seules les jeunes pousses du sommet sont cueillies : « two leaves and a bud », deux feuilles et le bourgeon central.

Préparation d'un sachet

Un thé noir classique demande une eau bouillante et une infusion courte :

• Température de l'eau : 100 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau, soit un sachet par tasse

Placez un sachet pyramide dans votre tasse ou votre mug, versez l'eau bouillante, laissez infuser trois minutes et retirez le sachet. Au-delà de trois minutes, le thé gagne en force ce qu'il perd en douceur.

Les autres formats

Le Thé Vanilla Cream existe aussi en vrac au poids, en boîte métallique de 125 g, en mini boîte d'environ 18 g pour le découvrir, et en boîte métallique de 12 sachets pyramide.

Seize sachets de douceur vanillée dans un étui qui tient dans la main : le Vanilla Cream de tous les jours.