Thé Sencha bio, boîte de 125 g

Une belle boîte de 125 g de thé vert Sencha de Chine, issu de l'agriculture biologique. C'est le format à poser sur l'étagère de la cuisine : le thé y reste à l'abri, la boîte se recharge avec le même Sencha en vrac, et son allure en fait aussi un cadeau tout trouvé pour un amateur de thé vert.

Un thé vert classique dans une boîte qui dure

Le Sencha provient, comme tous les thés verts, noirs et blancs, du théier Camellia sinensis. Il est doux par nature, raison pour laquelle on le retrouve si souvent dans les mélanges de thé vert, où il s'associe sans peine aux fruits, aux baies et aux herbes. Dans cette boîte, il est proposé nature : 125 g de feuilles de Sencha bio, rien d'autre.

Avec un dosage de 10 à 20 g par litre, les 125 g de la boîte représentent entre six et douze litres de thé environ, soit de nombreuses tasses avant la première recharge. Une fois la boîte vide, il suffit de la remplir à nouveau avec le Thé Sencha bio en vrac.

Le goût

Le goût est celui d'un thé vert classique : doux et souple, sans arôme ajouté. Une tasse légère et claire, agréable à toute heure, qui se boit nature. Si vous découvrez le thé vert, ce Sencha est une entrée en matière rassurante ; si vous le connaissez déjà, c'est une valeur sûre.

Qu'est-ce qu'un thé vert ?

Le thé vert est le thé dit « originel » : un produit naturel qui, après torréfaction et séchage, est chauffé pour éviter l'oxydation des feuilles. Le résultat, ce sont des feuilles plus claires et un goût plus léger que celui du thé noir. Le thé vert a par ailleurs une teneur limitée en caféine et en tanins.

Préparation

Pour obtenir la saveur optimale, respectez une eau à 80 °C et un temps d'infusion de 3 minutes.

• Température de l'eau : 80 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau

Laissez l'eau bouillie redescendre à 80 °C avant de la verser sur les feuilles, puis retirez-les après 3 minutes. Refermez bien la boîte après chaque usage : c'est tout l'intérêt du format métallique.

Les autres formats du Thé Sencha bio

Le Thé Sencha bio existe bien sûr en vrac, pour recharger facilement votre boîte. Nous le proposons également en boîtes de 12 et de 75 sachets pyramide.

Une boîte de 125 g de Sencha bio : le thé vert classique de Chine, doux et rond, dans un contenant que vous garderez longtemps.