Thé Nyhavn bio (Danish Nationalitea), 12 sachets pyramide

Rapportez un peu de Copenhague dans votre tasse : cette boîte métallique contient 12 sachets pyramide du Thé Nyhavn, le mélange bio de la gamme Danish Nationalitea d'Østerlandsk 1889 Copenhagen inspiré de l'atmosphère animée du port de Nyhavn. Thé noir et vert, gingembre, curcuma, orange, cacao et tulsi, dosés une fois pour toutes dans des sachets prêts à infuser.

Douze sachets pour un mélange haut en couleur

Le Thé Nyhavn marie du thé noir et du thé vert à la chaleur épicée du gingembre et de la racine de curcuma. L'écorce d'orange y glisse une note fraîche et fruitée, les coques de fèves de cacao une profondeur riche et discrète, et le tulsi un parfum herbacé léger qui arrondit le tout. L'assemblage est bio et, dans cette version, réparti en 12 sachets pyramide pour un poids net de 26,4 g.

Le format sachet convient particulièrement à ce type de mélange : pas de pesée, pas de filtre à nettoyer, et une tasse régulière à chaque fois, au bureau comme en voyage.

Un goût vivant, entre épices et agrume

Dès les premières gorgées, le gingembre et le curcuma donnent le ton, chauds et épicés, tempérés par le thé vert et soutenus par le thé noir. L'orange apporte une respiration fruitée, le cacao une rondeur qui s'installe en fin de bouche, et le tulsi une finale herbacée toute en finesse. Un thé complexe et plein d'entrain, à l'image du quartier qui l'a inspiré.

Il se déguste chaud, nature, à tout moment de la journée où vous avez envie d'une tasse qui a du caractère.

Préparation

• Température de l'eau : 100 °C
• Temps d'infusion : 2 à 3 minutes

Déposez un sachet pyramide dans votre tasse, versez l'eau bouillante et laissez infuser 2 à 3 minutes avant de retirer le sachet. La forme pyramidale laisse aux feuilles, aux épices et aux écorces la place de s'ouvrir, pour une infusion fidèle au mélange en vrac.

Autres formats et gamme

Le Thé Nyhavn existe aussi en vrac au poids et en boîte métallique de 125 g. Pour compléter la collection, la gamme Danish Nationalitea propose le Thé Bornholm, le Thé Skagen, le Thé Silkeborg et le Captain's Stash, chacun inspiré d'un lieu du Danemark.

Une jolie boîte, douze sachets et le souvenir des façades colorées de Nyhavn : un cadeau simple à faire, ou à se faire.