Thé Imperial Earl Grey bio
TVA 25 % incluse
- Thé noir de Ceylan* ,
- Thé noir d'Inde* ,
- Arôme de bergamote* ,
- *Issu de l'agriculture biologique
Un mélange de luxe. Le Thé Imperial Earl Grey bio associe des thés noirs biologiques de Ceylan et d'Inde à une huile de bergamote bio pressée à la main, de la plus haute qualité. C'est l'un des mélanges de luxe signés Østerlandsk 1889 Copenhagen : un Earl Grey classique dans l'esprit, exigeant dans le choix de chaque ingrédient.
Ce qui rend ce thé spécial
Deux choix font la différence. D'abord la base : non pas un seul thé noir, mais une association de thés de Ceylan et d'Inde, tous deux issus de l'agriculture biologique, qui donne au mélange sa structure. Ensuite l'arôme : une huile de bergamote bio, pressée à la main, dont la qualité se perçoit dès le premier nez. Un Earl Grey où la bergamote parfume sans jamais écraser le thé.
Proposé en vrac, il se dose selon la taille de votre théière et vos habitudes, pour une tasse plus légère ou plus corsée.
Goût
Un Earl Grey classique et délicieux, porté par le goût bien équilibré de la bergamote. Cet agrume apporte une note légèrement citronnée, fraîche et parfumée, qui s'accorde naturellement au caractère du thé noir. Une tasse franche et élégante, à déguster nature pour apprécier pleinement la bergamote.
Préparation
Le Thé Imperial Earl Grey bio est élaboré sur un thé noir classique. Pour obtenir le meilleur goût, respectez un temps d'infusion de 3 minutes dans une eau à 100 °C.
- Température de l'eau : 100 °C
- Temps d'infusion : 3 minutes
- Dosage : 10 à 20 g par litre
Qu'est-ce que le thé noir ?
Comme le thé vert et le thé blanc, le thé noir provient du théier Camellia sinensis. Il est entièrement oxydé et subit la transformation la plus longue de tous les thés : cueillette, séchage, roulage, oxydation et torréfaction. Pour un thé de qualité, on ne cueille que les jeunes pousses tendres et vert foncé du sommet de la plante, selon la règle « two leaves and a bud » : deux feuilles latérales et le bourgeon central.
Bio, équilibré et parfumé avec soin : le Thé Imperial Earl Grey bio est l'Earl Grey à choisir lorsque l'on veut le classique, en version luxueuse.