Infusion de menthe poivrée bio

Une infusion fraîche aux herbes : de la menthe poivrée bio, finement coupée, et rien d'autre. Fantastiquement fraîche et savoureuse, naturellement sans caféine, à infuser aussi longtemps que vous le souhaitez. En vrac.

Une seule plante, bio et finement coupée

Notre Infusion de menthe poivrée bio se compose exclusivement de menthe poivrée issue de l'agriculture biologique, finement coupée. Comme elle ne contient que des herbes, et donc aucune feuille du théier Camellia sinensis, elle ne contient pas de caféine. Finement coupée, la menthe se présente en petits fragments de feuilles plutôt qu'en feuilles entières.

Elle fait partie du large assortiment d'infusions aux plantes d'Østerlandsk Thehus et n'est proposée qu'en vrac.

Le goût : fraîcheur pure

Fantastiquement fraîche et pleine de saveur : la menthe poivrée se livre sans détour, avec cette fraîcheur nette et franche que l'on attend d'elle. Plus l'infusion est longue, plus le goût gagne en puissance et plus ses différentes nuances se dessinent clairement.

Avec 10 à 20 g par litre, vous choisissez l'intensité : une dose légère pour une menthe discrète, une dose généreuse pour une tasse franche et vive. Dans les deux cas, la fraîcheur reste la signature de cette infusion, qui se suffit à elle-même, nature.

Une infusion que l'on apprécie à tout moment de la journée, et le soir en particulier, puisqu'elle ne contient pas de caféine.

Préparation

La menthe poivrée est une infusion pure aux herbes : elle peut infuser presque indéfiniment, le goût ne fait que se renforcer. Le temps d'infusion optimal est toutefois de 6 à 8 minutes dans une eau à 100 °C :

• Température de l'eau : 100 °C
• Temps d'infusion : 6 à 8 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau

Une théière ou un simple filtre suffisent : versez l'eau à 100 °C sur la menthe, attendez 6 à 8 minutes, puis goûtez. Si vous l'oubliez quelques minutes de trop, pas d'inquiétude : la menthe poivrée se contente de gagner en intensité et de révéler davantage ses nuances.

Une infusion de menthe poivrée bio, fraîche et franche, en vrac : la simplicité d'une seule plante, à infuser aussi longtemps que vous le souhaitez.