Thé English Breakfast bio, 12 sachets pyramide

Douze sachets pyramide dans une petite boîte métallique : c'est le format de poche du Thé English Breakfast bio. Idéal pour découvrir le mélange, pour l'emporter en déplacement ou pour avoir toujours un thé noir classique à proposer à vos invités.

Petite boîte, vrai thé

Cette boîte contient 12 sachets pyramide, soit 26,4 g de thé, environ 2,2 g par sachet. Les sachets sont en PLA. La boîte métallique protège les sachets et se glisse dans un sac, un tiroir de bureau ou une valise : où que vous soyez, votre English Breakfast vous suit.

C'est aussi une façon simple d'essayer le mélange avant de passer à la boîte de 75 sachets ou à la boîte de 125 g de thé en vrac, que l'on recharge ensuite avec le thé au poids.

Le classique anglais du matin

L'English Breakfast est un mélange de thé noir classique, bâti sur des thés corsés : l'Assam indien et le Ceylan. Cette puissance en fait un thé du matin évident, particulièrement avec un nuage de lait. Les thés qui le composent sont issus de l'agriculture biologique.

Le goût

Classique, corsé, malté : un thé noir qui ne se laisse pas effacer par le lait et qui, nature, offre une tasse franche et soutenue.

Thé noir : la plus longue des transformations

Thé noir, thé vert et thé blanc viennent du même théier, Camellia sinensis. Le thé noir est entièrement oxydé et passe par le plus grand nombre d'étapes : cueillette, flétrissage, roulage, oxydation et torréfaction. Seules les jeunes pousses vert foncé du sommet du théier, « two leaves and a bud », deux feuilles et un bourgeon, entrent dans un thé de qualité.

Préparation

• Température de l'eau : 100 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Dosage : un sachet pyramide par tasse

Eau à 100 °C, trois minutes d'infusion, et le sachet se retire. Avec ou sans lait, c'est vous qui décidez ; dans les deux cas, respectez le temps d'infusion pour obtenir la tasse la plus équilibrée.

Les autres formats

Le Thé English Breakfast bio existe aussi en boîte de 125 g de thé en vrac, rechargeable avec le thé au poids, et en boîte de 75 sachets pyramide pour un usage quotidien.

Douze sachets, douze matins : une boîte pour faire connaissance avec l'English Breakfast, ou pour ne jamais en manquer, même loin de chez vous.