Dansk
Deutsch
English
Polski
Thé Queens Blend
TVA 25 % incluse
- Thé noir ,
- Thé noir de Ceylan ,
- Thé vert Gunpowder ,
- Arôme de bergamote
Un classique, en plus corsé ! Le Thé Queens Blend est un mélange Earl Grey puissant, composé de thé de Ceylan et de Gunpowder bio. Plus corsé qu'un Earl Grey classique, il s'adresse à vous si vous aimez une tasse de thé bien soutenue, ou si vous prenez volontiers votre thé avec un nuage de lait.
Un Earl Grey plus puissant
Le Queens Blend reprend la recette de l'Earl Grey et lui donne davantage de force. Sa base est un thé de Ceylan classique, auquel s'ajoute un Gunpowder issu de l'agriculture biologique. Le résultat est un Earl Grey qui a du corps : il garde le parfum que l'on attend de ce grand classique, mais avec une liqueur plus dense et plus charpentée.
C'est précisément ce supplément de puissance qui en fait un thé idéal avec du lait : là où un Earl Grey plus léger s'effacerait, le Queens Blend reste bien présent dans la tasse.
Le goût : l'Earl Grey, classique et corsé
Un goût d'Earl Grey classique et corsé. Si vous appréciez l'Earl Grey mais le trouvez parfois un peu léger, le Queens Blend est fait pour vous : même registre, plus d'intensité. Il accompagne naturellement le petit-déjeuner et les moments où l'on a besoin d'une tasse qui a du caractère.
Préparation
Le Thé Queens Blend est élaboré à partir d'un thé de Ceylan classique. Pour obtenir le meilleur goût, respectez le temps d'infusion de 3 minutes et une eau à 100 °C :
- Température de l'eau : 100 °C
- Temps d'infusion : 3 minutes
- Dosage : 10 à 20 g par litre
Servez-le nature ou avec un nuage de lait, selon votre habitude : il supporte très bien les deux.
Qu'est-ce que le thé noir ?
Le thé noir provient, comme le thé vert et le thé blanc, du même théier, Camellia sinensis. Il est entièrement fermenté, c'est-à-dire oxydé, et c'est le type de thé qui subit le plus long traitement : cueillette, séchage, roulage, fermentation et torréfaction. Pour un thé de qualité, seules les pousses supérieures, tendres et vert foncé, sont cueillies : « two leaves and a bud », soit deux feuilles latérales et le bourgeon central.
Le Thé Queens Blend d'Østerlandsk 1889 Copenhagen : l'Earl Grey de ceux qui aiment leur thé avec du caractère.
