Thé Chai vert à la pomme bio (Green Apple Chai), boîte de 125 g

Le Thé Chai vert à la pomme bio en boîte de 125 g met notre Green Apple Chai, un chai maison sur thé vert Sencha bio, dans une belle boîte métallique colorée qui protège le mélange et décore la cuisine. À offrir en cadeau d'hôtesse, ou à garder pour vous : c'est aussi la meilleure façon de conserver votre thé.

Une boîte qui dure

Nos boîtes à thé sont belles et colorées et font honneur à toutes les cuisines. Le métal garde les feuilles de thé et les épices à l'abri, et les arômes de cannelle, de cardamome et de pomme restent intacts jusqu'à la dernière cuillère.

Lorsque la boîte est vide, ne la rangez pas au fond du placard : remplissez-la à nouveau avec le même thé en vrac et gardez-la ainsi longtemps en service.

Chai à la pomme sur thé vert Sencha

Le chai est une boisson indienne ancienne, bue depuis des siècles. Østerlandsk Thehus en a composé sa propre version sur thé vert, au goût divin. Ce mélange épicé est fait principalement d'épices, cannelle, gingembre, cardamome, clous de girofle et poivre noir, et de morceaux de pomme. Nous y avons ajouté un thé vert Sencha bio : le mélange est prêt à infuser et à déguster, tel quel.

Le goût

Une tasse légère mais épicée et pleine de saveur, avec un goût d'Extrême-Orient et de douces notes sucrées de pomme en arrière-plan. Le Sencha garde l'ensemble frais et léger : un chai pour toute la journée, que vous pouvez servir aussi bien au petit-déjeuner qu'après le dîner.

Préparation

Pour la meilleure tasse de chai vert, utilisez une eau à 80 °C et laissez infuser 4 minutes :

• Température de l'eau : 80 °C
• Temps d'infusion : 4 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre

Avec 125 g et un dosage de 10 à 20 g par litre, la boîte permet de préparer environ 6 à 12 litres de chai, de quoi remplir bien des théières.

D'autres chais

Le chai est un délicieux thé épicé, ici marié au thé vert. Nous proposons aussi d'autres variantes de chai : sur thé noir, sur rooibos et une version sans thé.

La boîte contient 125 g de thé en vrac. Le Thé Chai vert à la pomme bio existe aussi en vrac au poids et en sachets pyramide ; pour offrir, ou pour garder un chai bien conservé à portée de main, la boîte de 125 g est le format tout indiqué.