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Thé vert Poire bio
TVA 25 % incluse
- Thé vert* ,
- Dés de poire (poire, farine de riz)* ,
- Extrait de pomme (arôme naturel de pomme) ,
- Fleurs de souci* ,
- Arôme naturel de poire ,
- *Issu de l'agriculture biologique
Le Thé vert Poire bio réunit deux thés verts, un Sencha de Chine doux et moelleux et un Darjeeling vert, aromatisés avec de beaux morceaux de poire et des pétales de souci. Une tasse fraîche et légèrement sucrée, qui a des airs de journée d'été : c'est l'un des thés verts bio les plus demandés de la maison Østerlandsk 1889 Copenhagen. Il est proposé en vrac, au poids.
Deux thés verts et de la poire
Ce qui distingue ce mélange, c'est sa base : au Sencha de Chine classique, doux et souple, nous associons un Darjeeling vert, qui apporte sa propre finesse. Sur cet assemblage viennent de beaux morceaux de poire, bien visibles parmi les feuilles, et des pétales de souci qui égaient le mélange. L'ensemble est bio.
Le goût : frais et légèrement sucré
En bouche, le Thé vert Poire bio est frais et légèrement sucré. La poire donne une douceur ronde, presque fondante, et les deux thés verts gardent la tasse légère et désaltérante. Un thé qui se boit nature, du matin au soir, et qui plaît à toute la famille. Il est tout aussi agréable glacé : infusez-le, laissez-le refroidir et servez-le sur des glaçons, avec quelques lamelles de poire fraîche si le cœur vous en dit.
Préparation
Le Thé vert Poire bio repose sur des thés verts : pour en obtenir le meilleur goût, respectez une infusion de 3 minutes dans une eau à 80 °C.
- Température de l'eau : 80 °C
- Temps d'infusion : 3 minutes
- Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau
Laissez l'eau bouillie reposer quelques minutes avant de la verser sur les feuilles, ou réglez votre bouilloire sur 80 °C. Une eau trop chaude ferait ressortir l'amertume du thé vert au détriment de la douceur de la poire.
Qu'est-ce que le thé vert ?
Le thé vert est ce que l'on appelle le thé « originel » : le produit naturel du théier, dont les feuilles sont chauffées après torréfaction et séchage de façon à empêcher toute oxydation. Sa couleur est nettement plus claire et son goût nettement plus léger que ceux du thé noir. Le thé vert contient une quantité limitée de caféine et de tanins.
Un Sencha et un Darjeeling vert, de la poire et des pétales de souci, le tout bio : le Thé vert Poire bio est une tasse fraîche et douce, à savourer chaude ou glacée, en toute saison.
