Dansk
Deutsch
English
Polski
Thé Orange Earl Grey bio
TVA 25 % incluse
- Thé noir Keemun* ,
- Thé noir de Ceylan* ,
- Huile essentielle de bergamote* ,
- Écorces d'orange* ,
- *Issu de l'agriculture biologique
Une des délicates créations de luxe d'Østerlandsk Thehus : le Thé Orange Earl Grey bio associe un thé noir Keemun bio, un peu de thé de Ceylan, une huile de bergamote de la plus haute qualité, pressée à la main, et des écorces d'orange. Difficile de faire beaucoup mieux. Thé en vrac.
Un mélange de luxe
La base est un thé noir Keemun issu de l'agriculture biologique, complété d'un peu de thé de Ceylan. Vient ensuite l'huile de bergamote, pressée à la main et choisie pour sa qualité, puis l'écorce d'orange, qui apporte au grand classique qu'est l'Earl Grey une touche fruitée et ensoleillée.
C'est cette combinaison, sobre et précise, qui fait du Thé Orange Earl Grey bio l'un des mélanges de luxe de la maison.
Le goût : Earl Grey classique, orange généreuse
En tasse, vous retrouvez le goût classique de l'Earl Grey, avec une bergamote parfaitement dosée, puis une belle saveur d'orange qui prolonge le tout. Ni la bergamote ni l'orange ne prennent le dessus : l'équilibre est au cœur de ce mélange.
Un thé pour toutes les heures de la journée, du petit-déjeuner à la pause de l'après-midi.
Préparation
Le Thé Orange Earl Grey bio est préparé sur une base de thé noir classique. Pour un goût optimal, respectez le temps d'infusion de 3 minutes et une eau à 100 °C :
- Température de l'eau : 100 °C
- Temps d'infusion : 3 minutes
- Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau
Qu'est-ce que le thé noir ?
Comme le thé vert et le thé blanc, le thé noir provient du même théier, Camellia sinensis. Il est entièrement oxydé et c'est le type de thé qui connaît le processus de transformation le plus long : cueillette, séchage, roulage, oxydation et torréfaction. Pour un thé de qualité, on ne cueille que les jeunes pousses du sommet, d'un vert sombre : « two leaves and a bud », soit deux feuilles latérales et le bourgeon central.
Le Thé Orange Earl Grey bio existe aussi en boîte de 125 g et en sachets pyramide.
Un Earl Grey bio relevé d'orange, en vrac : le grand classique, dans sa version la plus ensoleillée.
