Thé Lemon & Lime bio

Le Thé Lemon & Lime bio est un thé noir aromatisé aux agrumes, légèrement relevé : la lime fraîchement pressée, le citron acidulé et une bergamote florale et douce se partagent la tasse. Rafraîchissant et désaltérant, il se boit chaud, mais c'est en infusion à froid, quand l'été s'installe, qu'il donne le meilleur de lui-même.

Un mélange d'agrumes légèrement relevé

Sur une base de thé noir bio, trois arômes se répondent : la lime, vive comme si elle venait d'être pressée, le citron, franc et acidulé, et la bergamote, plus douce et florale, qui arrondit l'ensemble et lui donne sa signature. Le mélange est légèrement relevé, juste assez pour que les agrumes gardent du relief.

C'est un thé pensé pour la fraîcheur : celle d'un verre bien frais en été comme celle d'une tasse qui réveille les papilles à toute saison.

Le goût : rafraîchissant et désaltérant

En bouche, le Thé Lemon & Lime bio est rafraîchissant et désaltérant. L'acidité des agrumes est portée par le thé noir, qui lui donne du corps sans l'alourdir, et la bergamote laisse une finale florale et douce qui invite à la gorgée suivante. Chaud, il accompagne volontiers le petit-déjeuner ou l'après-midi ; froid, c'est la boisson des journées chaudes.

Préparation : chaude ou en infusion à froid

Pour profiter pleinement de ses arômes, respectez le temps d'infusion et la température de l'eau :

• Température de l'eau : 100 °C
• Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre

Avec 10 g par litre, la tasse reste légère et vive ; à 20 g par litre, le thé noir prend plus de corps et les agrumes gagnent en intensité. À vous de trouver le dosage qui vous convient.

En infusion à froid

Le Thé Lemon & Lime bio est particulièrement bon préparé en infusion à froid pour la chaleur de l'été : laissez les feuilles infuser directement dans de l'eau froide, puis filtrez et servez bien frais. Vous obtenez une boisson d'été désaltérante, aux notes de lime, de citron et de bergamote.

Ce thé noir bio aux agrumes est vendu en vrac, à doser selon votre goût, pour la théière comme pour la carafe d'eau fraîche.