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Thé Yoga bio

Thé Yoga bio

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100 g 250 g 500 g 1000 g

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Ingrédients :

Cannelle*
Gingembre*
Graines de cardamome*
Clous de girofle*
Poivre noir*
*Issu de l'agriculture biologique

Caractéristiques du produit :

Vandtemperatur: 100 °C

Bryggetid : 6 - 8 minutter

Dosering: 10 - 20 g/l

Bio

Description:

Le Thé Yoga bio est un mélange d'épices de luxe, bio, ou une infusion si vous préférez, pensé pour préparer une boisson chaude sans caféine. Cannelle, cardamome et gingembre : trois épices bien connues, réunies pour une tasse épicée et pleine de saveur, aux accents du lointain Orient. En vrac, au poids, à infuser longuement ou à marier à un thé noir pour un chai corsé.

Cannelle, cardamome, gingembre

Le mélange repose sur trois épices : la cannelle, la cardamome et le gingembre. Aucune feuille de théier n'entre dans sa composition : le Thé Yoga est une infusion d'épices pure, sans caféine ni tanins. C'est ce qui le rend si facile à vivre : une tasse le matin, une autre le soir, sans se poser de questions.

Envie d'un chai plus puissant ? Ajoutez simplement un thé noir, un Assam par exemple, au mélange : vous obtiendrez un chai corsé, où la force du thé noir vient soutenir la chaleur des épices. Le Thé Yoga est d'ailleurs un proche parent de nos thés chai.

Le goût : épicé, chaleureux, légèrement sucré

En tasse, le Thé Yoga est épicé et savoureux, avec le goût du lointain Orient et des nuances légèrement sucrées venues de la cannelle et de la cardamome. Le gingembre apporte sa chaleur ; la cannelle, sa rondeur ; la cardamome, son parfum. Une infusion qui se boit nature ou, à la manière d'un chai, avec un peu de lait.

Préparation

Pour obtenir la meilleure tasse de Thé Yoga, utilisez de l'eau bouillante et laissez infuser 6 à 8 minutes. Comme le mélange ne contient ni caféine ni tanins, il peut en principe infuser indéfiniment : il ne contient aucun thé issu du théier, donc pas d'amertume à craindre.

Température de l'eau : 100 °C
Temps d'infusion : 6 à 8 minutes
Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau

Les épices ont besoin de temps et de chaleur pour s'exprimer : ne lésinez ni sur l'un ni sur l'autre. Vous pouvez même laisser le mélange dans la théière et vous resservir : la tasse sera simplement plus intense.

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Le Thé Yoga est une belle combinaison d'épices familières et fait partie de la famille de nos thés chai. Si vous aimez les épices chaudes, poursuivez la découverte de ce côté-là.

Une infusion d'épices bio, sans caféine, pour réchauffer la journée du matin au soir.

Questions fréquentes

Le Thé Yoga contient-il de la caféine ?

Non. Il ne contient aucun thé issu du théier, donc ni caféine ni tanins. C'est un mélange d'épices pur.

Que contient le Thé Yoga bio ?

De la cannelle, de la cardamome et du gingembre. Le mélange est bio.

Comment obtenir un chai corsé avec le Thé Yoga ?

Ajoutez un thé noir, par exemple un Assam, au mélange d'épices avant l'infusion : vous obtiendrez un chai puissant.

Combien de temps faut-il le laisser infuser ?

6 à 8 minutes dans de l'eau bouillante, avec 10 à 20 g par litre. Comme il ne contient ni caféine ni tanins, il peut en principe infuser indéfiniment.

Quel goût a le Thé Yoga ?

Une tasse épicée et savoureuse, au goût du lointain Orient, avec des nuances légèrement sucrées venues de la cannelle et de la cardamome.

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