Thé White Monkey Pekoe, boîte Premium Tea Selection de 70 g

Vous êtes curieux de vivre une expérience de thé d'exception ? Notre Premium Tea Selection est faite pour vous. Pour cette série, nous avons choisi avec le plus grand soin des thés du monde entier ; leurs boîtes dorées reflètent leur niveau de qualité, un contenu d'exception, la tradition et l'élégance. Cette boîte de 70 g renferme notre White Monkey Pekoe bio : un thé vert des monts Tai Mu, en Chine, fait de bourgeons blancs duveteux cueillis à la main au tout début du printemps.

Une boîte dorée, une histoire

Chaque boîte de la Premium Tea Selection raconte, par le nom de son thé, une histoire inspirée du lieu où ce thé a ses racines. Celle du White Monkey Pekoe commence dans les monts Tai Mu, en Chine, où la brume et la douceur du climat offrent au théier des conditions de culture idéales. C'est là que ce thé vert bio est cueilli, au début du printemps, lorsque la plante est au plus frais et au plus aromatique.

Le thé se compose de bourgeons terminaux blancs et duveteux, cueillis à la main avec les deux jeunes feuilles qui les accompagnent. Le résultat est un thé d'une finesse rare et d'une élégance naturelle. La boîte en métal protège ces 70 g de feuilles de la lumière et de l'air : un bel écrin pour votre propre réserve, ou un cadeau tout trouvé pour un amateur de thé vert.

Le goût : soyeux, crémeux, printanier

L'infusion est soyeuse et crémeuse, portée par une douceur délicate et de fines notes de sucre de canne et de printemps vert et frais. Le goût est rond et harmonieux, avec une finale nette qui laisse une agréable légèreté en bouche : un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur.

Dès que vous soulevez le couvercle, le parfum vous accueille ; la première gorgée fait le reste. Chaque tasse se veut une expérience de pur luxe, de l'ouverture de la boîte à la dernière gorgée. Servez-le nature : un thé de cette finesse n'a besoin ni de sucre ni de lait.

Préparation

Traitez le White Monkey Pekoe comme le thé vert délicat qu'il est : une eau nettement en dessous de l'ébullition, une infusion courte, puis ajustez le dosage et le temps à votre goût au fil des tasses. Les bourgeons duveteux livrent leur douceur sans qu'il soit besoin de les brusquer.

Avec 70 g de feuilles, la boîte représente de nombreuses tasses, à savourer lentement, les jours où vous avez vraiment le temps.

Dans sa boîte dorée de 70 g, le White Monkey Pekoe bio de la Premium Tea Selection est une invitation à découvrir, ou à offrir, la finesse d'un grand thé vert chinois.