Thé Flower Power bio, boîte de 125 g

Dans cette boîte métallique de 125 g, vous trouvez Flower Power, le mélange bio de thé blanc et de thé vert d'Østerlandsk 1889 Copenhagen. Une boîte colorée qui fait de l'effet sur une étagère, protège le thé en vrac qu'elle contient et s'offre sans emballage supplémentaire.

Une belle boîte, un contenu à la hauteur

Les boîtes à thé de la maison sont pensées pour être vues : colorées, décoratives, elles habillent n'importe quelle cuisine. Elles sont aussi la meilleure façon de conserver votre thé, à l'abri de la lumière et de l'air. Offrez-en une comme cadeau d'invité, ou gardez-la pour vous. Une fois vide, ne la jetez pas : remplissez-la à nouveau de Flower Power en vrac, et elle reprend du service.

Flower Power : thé blanc, thé vert, fruits et fleurs

Le mélange associe deux thés bio, le Bai Mu Dan (thé blanc) et le Sencha (thé vert), à de la pomme, du gingembre, des pétales de rose et du bleuet bleu. Une composition de fête, où l'emballage et le contenu font plaisir à parts égales.

Au goût, Flower Power est léger et frais, avec des notes de gingembre qui réveillent la douceur du thé blanc et la fraîcheur du thé vert.

Pourquoi mêler thé blanc et thé vert ?

Les deux sont issus du même théier, Camellia sinensis, et ne diffèrent que par la façon dont ils sont travaillés. Le thé vert passe par des températures relativement élevées, qui retirent l'humidité des feuilles ; le thé blanc est séché naturellement, au soleil ou à l'intérieur à température plus basse. Dans la tasse, cela donne deux caractères complémentaires : la délicatesse du Bai Mu Dan et la vivacité du Sencha.

Préparation

Thé blanc et thé vert demandent une eau en dessous de l'ébullition. Pour Flower Power, respectez 80 °C et laissez infuser 5 à 6 minutes : c'est ce qui permet au mélange de donner le meilleur de lui-même.

• Température de l'eau : 80 °C
• Temps d'infusion : 5 à 6 minutes
• Dosage : 10 à 20 g de thé par litre d'eau

La boîte contient 125 g de thé en vrac. Flower Power est également proposé au poids, en vrac, si vous préférez composer vous-même vos quantités.

Une boîte à offrir ou à garder près de la bouilloire, pour un thé bio fleuri, frais et coloré.