Thé de Noël (Christmas Tea), 1 kg

Pour ceux qui ne comptent plus les tasses de Thé de Noël, voici le grand format : 1 kg de notre mélange maison sur base de thé noir Keemun, conditionné en sachet papier. Le même thé que dans nos boîtes de 125 g et nos sachets pyramide, en quantité suffisante pour tenir toute la saison des fêtes, approvisionner une salle de pause ou remplir plusieurs boîtes à thé.

Le même mélange de Noël, en quantité

Le Thé de Noël associe du thé noir Keemun aux épices et fruits classiques de Noël : morceaux de pomme, hibiscus, clous de girofle, écorce de cynorrhodon, amandes, écorce d'orange, raisins de Corinthe, fenouil, baies de genièvre, cannelle, morceaux de noix de coco et de vanille, pétales de souci, ainsi que des arômes de vanille, d'orange et de clou de girofle. Corsé et riche en notes d'épices, il est fait pour l'hiver, mais se boit volontiers toute l'année.

Information allergènes : contient des amandes (fruits à coque).

À qui s'adresse le sachet de 1 kg ?

Aux grands buveurs de thé, d'abord : avec un dosage de 10 à 20 g par litre, un kilo représente entre 50 et 100 litres de thé, soit plusieurs centaines de tasses. Aux familles qui en servent à tous les invités de décembre, aux bureaux et aux salles de pause, et à tous ceux qui préfèrent acheter en grand et transvaser au fur et à mesure dans leurs propres boîtes hermétiques, en gardant le sachet bien refermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Préparation

• Température de l'eau : 95 à 100 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Dosage : 10 à 20 g par litre d'eau

Le Thé de Noël est un thé noir : il demande une eau très chaude et une infusion de 3 minutes. Dosez plus ou moins dans la fourchette indiquée selon que vous l'aimez corsé ou plus léger.

Les autres formats

Le Thé de Noël existe aussi en vrac au poids pour de plus petites quantités, en boîte de 125 g, en mini boîte et en 12 sachets pyramide, ainsi que dans une version sur base de thé vert, le Thé vert de Noël (Christmas Green), également proposée en sachet de 1 kg.

Un kilo de Thé de Noël, c'est l'assurance de ne jamais être à court quand les soirées raccourcissent et que la théière tourne à plein régime.