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Café Black Stash Decaf Espresso, 1 kg
TVA 25 % incluse
| Sweetness | 4 / 5 |
|---|---|
| Acidity | 2 / 5 |
| Bitterness | 2 / 5 |
| Strength | 3 / 5 |
| Body | 4 / 5 |
| Aftertaste | 4 / 5 |
Le Café Black Stash Decaf Espresso en 1 kg est le grand format de notre espresso décaféiné. Même café, même caractère : un 100 % arabica de Colombie, torréfié foncé, rond et plein en bouche, avec des notes de noisette et une finale légèrement épicée. Un kilo de grains pour celles et ceux qui ont déjà adopté le Black Stash Decaf et ne veulent plus en manquer.
Un décaféiné qui a du goût
Le Black Stash Decaf est la déclinaison décaféinée, pleine de saveur, de notre classique Black Stash. Il s'agit d'un espresso de qualité supérieure, composé exclusivement de grains arabica. La tasse est ronde et généreuse, portée par des notes de noisette, et se termine sur une légère touche épicée. Tout simplement séduisant, et sans caféine.
Torréfaction et profil
Le Black Stash Decaf est entièrement torréfié foncé. Cette torréfaction donne aux grains leur couleur brun-noir et leur surface légèrement brillante et huileuse. Dans la tasse, la douceur et le corps sont bien présents, l'acidité et l'amertume restent en retrait, et la longueur en bouche est marquée.
- Corps : rond et plein
- Variété : 100 % arabica de Colombie, variétés Castillo, Caturra et Colombia
- Traitement : lavé
- Région : Huila
- Altitude de culture : 1 200 à 1 800 m
Castillo, Caturra et Colombia
Trois variétés d'arabica colombien entrent dans cet assemblage, cultivées dans la région de Huila entre 1 200 et 1 800 m d'altitude et traitées par voie lavée. C'est la même base que le Black Stash classique, ce qui explique la parenté de goût entre les deux cafés.
Pourquoi choisir le paquet de 1 kg ?
Ce café en grains est destiné à la préparation d'espresso. Le format de 1 kg s'adresse aux foyers où le décaféiné se boit tous les jours, à plusieurs tasses, ou à ceux qui remplissent régulièrement le réservoir d'une machine à grains. Pour une première découverte, le Black Stash Decaf existe aussi en paquet de 250 g.
Rond, plein, noisetté et légèrement épicé : avec ce paquet de 1 kg, le Black Stash Decaf Espresso est toujours à portée de main, pour un espresso sans caféine à toute heure.
