Thé Ginger Lemon bio, 12 sachets pyramide

Un thé vert au gingembre et au citron, frais et aromatique, dans une petite boîte métallique de 12 sachets pyramide : le Ginger Lemon bio en format de poche, pour le découvrir, l'emporter ou l'offrir. Un sachet, une eau à 80 °C, trois minutes, et la tasse s'ouvre sur le citron et le gingembre.

Douze sachets pour faire connaissance

Le Ginger Lemon est l'un des mélanges maison d'Østerlandsk 1889 Copenhagen, et cette boîte de 12 sachets est la meilleure façon d'en juger par vous-même. Elle tient dans un sac ou un tiroir, elle protège les sachets de la lumière et de l'humidité, et elle fait un joli petit cadeau pour un amateur de thé vert ou de saveurs citronnées.

Les sachets pyramide sont en PLA. Leur forme donne au thé vert, aux morceaux de gingembre et aux zestes de citron la place de se déployer dans l'eau, pour une tasse aussi expressive qu'avec du thé en vrac.

Ce qu'il y a dans le sachet

Le mélange repose sur un thé vert Chun Mee bio de Chine, auquel sont associés les meilleurs ingrédients bio : zeste de citron, morceaux de gingembre, grains de poivre noir, citronnelle et un soupçon de racine de réglisse. L'ensemble forme un thé harmonieux, où la fraîcheur des agrumes et la chaleur du gingembre se répondent sans jamais se couvrir.

Le goût

Frais et particulièrement aromatique : le citron et la citronnelle en attaque, le gingembre et le poivre en relief, et la rondeur discrète de la réglisse en finale, sur une base de thé vert légère.

À noter : contient de la réglisse. En cas d'hypertension, évitez toute consommation excessive.

Préparation

Le Ginger Lemon est fait sur une base de thé vert bio ; pour en tirer le meilleur goût et préserver les qualités du thé, respectez ces deux repères :

• Température de l'eau : 80 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes

Après l'ébullition, laissez l'eau reposer un instant pour qu'elle redescende vers 80 °C, versez-la sur le sachet et retirez celui-ci au bout de trois minutes. Un sachet suffit pour une tasse ; pour une théière, ajustez le nombre de sachets à sa contenance.

Dans la même famille

Si le Ginger Lemon vous plaît, vous le retrouverez en vrac au poids, en boîte métallique de 125 g de thé en vrac et en grande boîte de 75 sachets pyramide pour la maison ou le bureau.

Douze sachets pyramide, douze tasses de thé vert au gingembre et au citron : une petite boîte qui donne envie d'une grande.